Glutenfritt bröd med lingon, rödbeta och nötter

Lättbakat och nyttigt bröd bakade jag för någon vecka sen. Mättande och gott dessutom. Som vanligt när det gäller mackor är det mycket pålägg som gäller där grönsaker ska vara det mesta. Mina mackor brukar jag ha smör, ägg, spenat, gurka, tomat och så klart min favorit rödlök. Ett enkelt och gott sätt att få i sig grönsaker på.

Receptet på brödet hittade jag hos Evelinas ekologiska.