Mandelmjölspannkaka

Testa att byta ut vetemjölet i dina pannkakor med annat mjöl och mer ägg så får du en nyttigare måltid.  Denna gång gjorde jag pannkakorna på havremjölk, mandelmjöl, rågmjöl, linfrön, vetemjöl och ägg. Utgå ifrån ett vanligt recept och om du tillsätter ett extra ägg kan du dra ner 1/2 dl av mjölet. Jag använde mest mandelmjöl och mindre av vetet. Pannkakorna blev jättegoda!