Smaskig sallad

Vissa kvällar är stressigare än andra, speciellt på sommaren när man har en stor trädgård. Kvällens snabba middag bestod av en mättande sallad. Salladsblad, gurka, tomat, sharon, rödlök, rädisor, spenat, stekta rödbetor och stekt halloumi. Till det mosade jag avokado med vitlök och salt. Det vita är två såser som jag gjorde härom dagen. Den ena är turkisk yoghurt med fetaost och rödlök och den andra är med turkisk yoghurt, gurka och vitlök. Mums!