Dagens viktigaste mål mat

Till den årligen återkommande julgrötbjudningen på måndag skulle det bakas surdegsbröd i detta hus. Typiskt nog valde min surdegsgrund att dra sista sucken och kila vidare. Efter sig lämnade den en hemsk odör.

Eftersom fil hade inhandlats till bakningen passade vi på att äta fil toppad med blåbär, linfrön, cashewnötter och paranötter. Till detta en gigantisk tunnbrödsmacka från gårdagens bakning med smör, ägg, groddar, rödlök, tomat och gurka. Hett vatten med färsk ingefära och en citronskiva. Juicen jag pressade häromdagen hade mist sin glans och sett bättre dagar men den gick också i. Nu är jag redo att ta mig an dagen!