Nu är maten för måndag och tisdag planerad och klar, juicen är pressad och snart ska frukostsmoothies göras. Att planering är A och O tjatar jag ofta om, men det kan inte upprepas för ofta.
Fiskgratäng
Koka potatis och gör mos
Lägg torsk i en ugnssäker form, krydda med valfria kryddor. Jag hade chili, salt, svartpeppar och dill.
In i 200 graders ugn ca 15 min.
Ta ut och klicka ut potatismos över fisken.
Gör en sås med creme fraiche, grädde, citron och dill. Töm det över och in i ugnen igen i ca 15-20 min. Servera sallad till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar