2 feb. 2014

Jordgubbsglass

Helgens dessert blev hemmagjord glass. Fantastiskt god och utan lång innehållsförteckning.

200 gram jordgubbar
90 gram socker
1 äggula
1 msk citronjuice
2,25 dl fet mjölk (jag tog lantmjölk)
1 dl vispgrädde

Gör pure' av jordgubbar, citronjuice, mjölk, socker och äggula. Blanda sen ner grädden. Se till så att alla ingredienser blandas ordentligt. Töm ner blandningen i en glassmaskin och låt blandningen frysas till glass. Smakar sommar!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar