Strimla vitkål och morot i mandolin, med kniv eller i matberedare. Blanda med turkisk yoghurt så det blir en ganska fast blandning. Röran blir lite lösare efter ett tag så blanda inte i för mycket. Tillsätt lite majonäs, smaka av för rätt mängd. Salta och peppra. Kål i alla dess former är jättenyttigt och ger motstånd mot bland annat cancer.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar